바이스(Vice) 미디어 산하의 채널 중 하나로 2014년부터 요리와 관련된 콘텐츠를 다루고 있는 먼치스(Munchies)에서 처음으로 요리책을 출간한다. 이름하여 ‘Munchies: Late-Night Meals From The World’s Best Chefs’.
먼치스의 인기 영상 콘텐츠, ‘Chef’s Night Out’ – 유명 셰프가 지인들과 함께 자신이 좋아하는 음식점을 방문해 술을 곁들인 저녁 식사를 하는 프로그램 – 을 바탕으로 출간될 이 요리책은 세계적인 요리사 65명이 들려주는 이야기와 전 세계 도시 속 식문화를 만날 수 있다. ‘Drinks’, ‘Things with Tortillas’, ‘Hardcore’, ‘Morning After’ 술 한 잔으로 밤을 시작하고 다음 날 아침까지 이어지는 식의 책의 구성 또한 흥미롭다.
MUNCHIES: Late-Night Meals from the World’s Best Chefs의 가격은 30달러. 오는 10월 24일 출간될 예정이며, 아마존과 구글 북 등 대형 온라인 서점을 통해 선구매할 수 있다.
