Old-fashioned Radio 제3화 – GUEST: 이한별

FEATURE 2020-11-18

VISLA 매거진이 버번 위스키의 명가, 메이커스 마크(Maker’s Mark)와 함께 만드는 올드패션드 라디오(Old-Fashioned Radio)의 3화는 연남동의 명소, 올드패션드를 운영 중인 오너 바텐더 이한별이 게스트로 출연했다. 이한별은 전통적인 크래프트 칵테일의 기조를 조명하며 국내 바 업계, 바텐더들에게 적지 않은 영향을 미친 바텐더다. 이번에도 역시 패널로는 국내 인디 록 신(Scene)의 베테랑이자 올드패션드의 손님으로 여러 번 방문한 적 있는 차승우가 함께했다. 올드 패션드 라디오의 MC는 VISLA 매거진의 디렉터, 최장민이 맡았다. 이한별, 차승우와 함께 들여다본 바텐더의 철학, 클래식 칵테일은 무엇인지 직접 확인해 보자.