R.I.P. Old Fries.
ETC
2023.08.08
R.I.P. Old Fries.
하라주쿠에 패션 브랜드 6%DOKIDOKI의 수장이 문을 연 일식집.
커리 가루와 소시지의 완벽한 조화.
일론 머스크부터 빌 게이츠까지.
다음 주에는 감자튀김이?
저염식? 다 가져와.
포획과 조리가 금지된 오르톨랑 요리가 당당하게 부활한 이유는?
패스트푸드에까지 침투한 대체육 시장.
런던의 90일 인턴십 중 어느 평벙한 하루를 회상하며.
브라질리언 음악을 들으면서 컵받침을 함께 뜨고, 그녀의 음식을 다 같이 즐겼던 소중한 기억이 머무른다.
오래 살고 싶다면 견과류를 열심히 먹자.
식탁 주변의 대화, 음식과 문화에 관한 에세이 그 첫 번째 이야기.